צריכת סידן ללא מוצרי חלב

לשיתוף המאמר:

סידן הוא אחד היסודות העיקריים לתפקוד הגוף ובנייתו.
אם יש חוסר סידן בגוף, זה יכול להוביל למספר בעיות בריאותיות. לסידן תפקיד מכריע בשמירה על עצמות ושיניים חזקות ובריאות, כמו גם בתמיכה בתפקוד תקין של השרירים, בהעברת העצבים ובקרישת הדם.

הנה כמה השלכות אפשריות של מחסור בסידן:

  1. עצמות מוחלשות: צריכת סידן לא מספקת עלולה להוביל למצב הנקרא אוסטאופורוזיס, הגורם לעצמות להיות חלשות, שבירות ומועדות לשברים.
  2. בעיות שיניים: מחסור בסידן עלול לתרום לעששת ולבעיות שיניים, שכן השיניים זקוקות לסידן בשל המבנה והחוזק שלהן.
  3. התכווצויות ועוויתות שרירים: סידן מעורב בכיווץ שרירים והרפיה. רמות סידן לא מספקות עלולות לגרום להתכווצויות שרירים, עוויתות וכאבים.
  4. הפרעות במערכת העצבים: סידן חיוני לתפקוד עצבי תקין ולהעברת אותות עצביים. רמות נמוכות של סידן עלולות להוביל לתסמינים כמו חוסר תחושה, עקצוץ ותחושות חריגות.
  5. סיכון מוגבר לרככת (אצל ילדים) ואוסטאומלציה (אצל מבוגרים): מחסור בסידן עלול לפגוע במינרליזציה של העצמות, מה שמוביל לעצמות רכות וחלשות אצל ילדים (המכונים רככת) ומבוגרים (המכונים אוסטאומלציה).

    אם רוצים לספק לגוף סידן מבלי לצרוך מוצרי חלב, ישנם מספר מקורות אחרים שאפשר לשקול:
    א. ירקות עלים ירוקים: ירקות כמו קייל, תרד, עלי קולרד וברוקולי הם מקורות מצוינים לסידן.
    ב. חלב מועשר שאינו חלב: תחליפי חלב רבים שאינם חלב, כגון חלב סויה, חלב שקדים וחלב שיבולת שועל,
    מועשרים בסידן. כדאי להקפיד לבדוק את התוויות ולבחור אלה עם סידן מוסף.
    ג. טופו: טופו, העשוי מפולי סויה, הוא מקור טוב לסידן. העדיפו טופו עם סט סידן לתכולת סידן גבוהה יותר.
    ד. שעועית וקטניות: מזונות כמו חומוס, שעועית לבנה, שעועית שחורה ועדשים מכילים סידן יחד עם חומרים
    מזינים מועילים אחרים.
    ה. אגוזים וזרעים: שקדים, זרעי צ'יה, שומשום וטחינה הם דוגמאות לאגוזים וזרעים המספקים סידן.
    ו. דגני בוקר מועשרים: חלק מדגני הבוקר מועשרים בסידן. חפשו אפשרויות שמזכירות העשרת סידן על
    האריזה.
    ז. תוספי סידן: אם אי אפשר לענות על צרכי הסידן באמצעות מזון בלבד, אפשר לשקול לקחת תוספי סידן.
    מומלץ להתייעץ עם גורם רפואי מוסמך לפני תחילת שימוש בתוספים.

לשיתוף המאמר:

צרו קשר